Ernährung

Eine ausgewogene Ernährung ist das A und O eines guten Sportlers. Ich würde mich zwar nicht als Fanatiker bezeichnen, jedoch achte ich schon in einem gewissen Maße darauf, was ich zu mir nehme.

 

Hier ein möglicher Ernährungsplan:

Morgens
Tee, Vollkornmüsli, Vollkornbrötchen, Marmelade, Quark. Viel Multivitamin-Saft, um Flüssigkeit aufzunehmen - eine Tasse Tee am Morgen ist nicht ausreichend für den Körper!

Mittags
Wasser, Nudeln, Kartoffeln, Reis, Fisch und ab und zu auch etwas mageres Fleisch.

Tipp: Die Soße sollte nicht zu viel Sahne enthalten und auch der Verzicht auf Zucker wirkt wahre Wunder.

Abendessen
Meistens esse ich abends kalt, da ich der Überzeugung bin, dass es völlig ausreichend ist, einmal am Tag warm zu essen. Auf den Abendbrot-Tisch kommen bei mir: Tee, Vollkornbrötchen, Wurst, Käse, etwas Joghurt und immer frisches Obst und Gemüse (z.B. ein in Scheiben geschnittener Kohlrabi schmeckt ganz köstlich!).

Zwischendurch
Etwas Nahrung zwischen den Mahlzeiten ist extrem wichtig und sollte nie vergessen werden. Es reicht meistens schon aus, die Zeit mit einem Apfel oder einer Banane zu überbrücken.

Grundsätzlich gilt: viel trinken! Mindestens 2 Liter Wasser am Tag sollte jeder Sportler zu sich nehmen.